期刊简介
本刊适应我国医疗体制改革的新形势，独创药学家和名医联合办刊的新模式，以通俗、实用、权威为鲜明特色，以成为中国3亿家庭就医选药实用指南作为自己的奋斗目标。
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- 杂志名称：家庭医药杂志
- 主管单位：广西科学技术协会
- 主办单位：广西科学技术协会
- 国际刊号：1671-4954
- 国内刊号：45-1301/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：广西壮族自治区第五届十佳科技期刊期刊收录：知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 万方收录(中)
香菇多糖的提取工艺和药理作用研究进展
顾林
关键词：香菇多糖, 化学结构, 药理作用
摘要：目的:总结近年来对香菇多糖提取工艺及药理作用的研究进展,以期为相关制剂研发及临床应用提供参考依据.方法:查阅近5年的国内外文献,进行归纳、总结,尽量全面介绍香菇多糖的提取纯化、药理作用等方面的相关研究.结果:香菇多糖的结构包括同多糖和杂多糖两种形式,提取工艺包括热水浸提法、超声波提取法、微波提取法、酶解法和深层发酵培养提取法,其药理作用包括增强免疫、抗肿瘤、抗氧化、抗辐射、抗病毒等方面.结论:香菇多糖的提取工艺以水提取为主,研究较多的药理作用是增强免疫、抗肿瘤作用,但其化学结构与药理作用构效关系尚有待于进一步研究.
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