期刊简介

               本刊适应我国医疗体制改革的新形势,独创药学家和名医联合办刊的新模式,以通俗、实用、权威为鲜明特色,以成为中国3亿家庭就医选药实用指南作为自己的奋斗目标。                

首页>家庭医药杂志
  • 杂志名称:家庭医药杂志
  • 主管单位:广西科学技术协会
  • 主办单位:广西科学技术协会
  • 国际刊号:1671-4954
  • 国内刊号:45-1301/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:广西壮族自治区第五届十佳科技期刊期刊收录:知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 万方收录(中)
家庭医药杂志2015年第04期

酱油,那些忽悠人的噱头

钟凯

关键词:酱油瓶, 职业敏感, 食品安全, 品牌, 非转基因, 盐产品, 好奇心, 工作者, 防腐剂, 江湖, 健康, 货架, 导购, 超市
摘要:周末我去超市“打酱油”,正在精挑细选的时候,某品牌的导购大姐热情地凑过来打招呼:“您要买酱油?买这个吧,零添加防腐剂,非转基因,减盐产品,绝对健康。”这句话迅速激起我这个食品安全工作者特有的职业敏感和好奇心,按图索骥把货架上的知名酱油品牌看了一遍之后才知道,原来这小小酱油瓶简直就是一个“江湖”。