期刊简介
本刊适应我国医疗体制改革的新形势，独创药学家和名医联合办刊的新模式，以通俗、实用、权威为鲜明特色，以成为中国3亿家庭就医选药实用指南作为自己的奋斗目标。
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- 杂志名称：家庭医药杂志
- 主管单位：广西科学技术协会
- 主办单位：广西科学技术协会
- 国际刊号：1671-4954
- 国内刊号：45-1301/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：广西壮族自治区第五届十佳科技期刊期刊收录：知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 万方收录(中)
每天吃够1斤菜，你达标了吗
周培根
关键词：蔬菜水果, 英国人, 调查数据, 中国人, 显示, 膳食指南, 调查结果, 营养师, 摄入量, 基金会, 网络, 食物, 身体, 民意, 居民, 健康, 果摄, 国内, 宝塔, 癌症
摘要：人人都知道吃蔬菜对身体好，但又有几个人能坚持每天吃足够多的蔬菜呢？近日，世界癌症研究基金会的一项民意调查数据显示，只有1/5的英国人能按照营养师的推荐，每天吃够五大类蔬菜水果。蔬菜水果摄入不足，已经成为英国人健康的“拦路虎”。那中国人吃蔬菜的情况又如何？国内一项网络调查结果显示，在参与调查的3757人中，95.3％的人每天吃蔬菜不够5种，而且类别单一。另据《中国居民膳食指南》中推荐的各种食物的每天应摄入量，蔬菜占据膳食宝塔的第二层，每天应吃400～500克，即1斤左右，但事实上，吃够蔬菜量的受访者仅占2.8％。
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