期刊简介

               本刊适应我国医疗体制改革的新形势,独创药学家和名医联合办刊的新模式,以通俗、实用、权威为鲜明特色,以成为中国3亿家庭就医选药实用指南作为自己的奋斗目标。                

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  • 杂志名称:家庭医药杂志
  • 主管单位:广西科学技术协会
  • 主办单位:广西科学技术协会
  • 国际刊号:1671-4954
  • 国内刊号:45-1301/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:广西壮族自治区第五届十佳科技期刊期刊收录:知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 万方收录(中)
家庭医药杂志2015年第10期

水体污染了还能放心吃鱼吗

云无心

关键词:水体污染, 健康, 重金属, 鱼肝油, 淡水鱼, 安全性, 鱼类, 营养, 食物, 海鱼
摘要:人人都知道鱼是一种健康食物。然而,近几年有些地方水体污染,鱼类蓄积重金属的问题让我们对吃鱼的安全性感到担心,更不敢给孩子多吃。这种担心有必要吗?常吃是不是有害健康?每周吃一两次有没有问题?从营养角度看,吃淡水鱼还是海鱼更好?另外,如果孩子吃鱼少了,是不是可以用鱼肝油来弥补?