期刊简介
本刊适应我国医疗体制改革的新形势，独创药学家和名医联合办刊的新模式，以通俗、实用、权威为鲜明特色，以成为中国3亿家庭就医选药实用指南作为自己的奋斗目标。
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- 杂志名称：家庭医药杂志
- 主管单位：广西科学技术协会
- 主办单位：广西科学技术协会
- 国际刊号：1671-4954
- 国内刊号：45-1301/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：广西壮族自治区第五届十佳科技期刊期刊收录：知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 万方收录(中)
黄芪轶事
高阳
关键词：黄芪粥, 煮粥, 中国传统, 苏轼, 名老中医, 慢性肾炎, 利水消肿, 补中益气, 岳美中, 薏苡仁, 鸡内金, 赤小豆, 治疗, 药粥, 宋代, 水煮, 食疗, 蛇肉, 糯米, 名药
摘要：黄芪味甘、性微温，有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用。它不仅是一味名药，还被广泛用于食疗。黄芪粥是中国传统的药粥，在宋代已经风行，苏轼曾在诗中写道“黄芪煮粥荐春盘”，可见苏轼是食用过黄芪粥的。著名老中医岳美中曾用加味黄芪粥治疗慢性肾炎，即在煮粥时加入赤小豆15克，鸡内金9克，金橘饼2枚，薏苡仁、糯米各30克，先以600毫升水煮黄芪30克，再加入上述几味取汁，入米煮熟，日服2次，为“复方黄芪粥”，收效颇著。民间盛传黄芪煨大枣、黄芪炖田鸡、黄芪炖蛇肉、黄芪虫草炖山甲为久病体虚大补良方。
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