期刊简介

               本刊适应我国医疗体制改革的新形势,独创药学家和名医联合办刊的新模式,以通俗、实用、权威为鲜明特色,以成为中国3亿家庭就医选药实用指南作为自己的奋斗目标。                

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  • 杂志名称:家庭医药杂志
  • 主管单位:广西科学技术协会
  • 主办单位:广西科学技术协会
  • 国际刊号:1671-4954
  • 国内刊号:45-1301/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:广西壮族自治区第五届十佳科技期刊期刊收录:知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 万方收录(中)
家庭医药杂志2014年第03期

从“国标”看泡面重金属事件

罗志

关键词:国标, 重金属, 媒体, 食品安全, 披露, 方便面, 周刊, 台湾, 送检, 事件, 市场, 面油, 京报, 公众
摘要:2013年11月,《新京报》等媒体披露:台湾媒体《今周刊》分别于10月和11月送检了康师傅、统一等多款泡面油包,发现油包中存在铜、铅、砷、汞等重金属。该事件披露后被媒体纷纷转载,引发了公众对市场上方便面食品安全的担忧。