期刊简介
本刊适应我国医疗体制改革的新形势，独创药学家和名医联合办刊的新模式，以通俗、实用、权威为鲜明特色，以成为中国3亿家庭就医选药实用指南作为自己的奋斗目标。
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- 杂志名称：家庭医药杂志
- 主管单位：广西科学技术协会
- 主办单位：广西科学技术协会
- 国际刊号：1671-4954
- 国内刊号：45-1301/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：广西壮族自治区第五届十佳科技期刊期刊收录：知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 万方收录(中)
美韩研究人员联合发现咖啡能防视网膜退化
关键词：人员, 咖啡, 视网膜, 退化, 绿原酸, 氧化应激, 实验鼠, 伤害, 美国, 抗氧化剂, 韩国, 游离基, 氧化氮, 预防, 眼睛, 学联, 物质, 喂食, 老鼠, 方法
摘要：美国与韩国的研究人员联合发现，喝咖啡对眼睛有益处，有助于预防视网膜退化。美国康奈尔大学联合韩国的研究人员，通过喂食氧化氮的方法，使实验老鼠遭受氧化应激和游离基的伤害，这种伤害会导致视网膜退化等眼部病变。然而，研究人员发现，与普通鼠相比，在提前吸取了“绿原酸”的实验鼠组中，并没有出现视网膜退化。而绿原酸，正是咖啡中的一种抗氧化剂，未提炼的咖啡含7％～9％的该物质。
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