期刊简介

               本刊适应我国医疗体制改革的新形势,独创药学家和名医联合办刊的新模式,以通俗、实用、权威为鲜明特色,以成为中国3亿家庭就医选药实用指南作为自己的奋斗目标。                

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  • 杂志名称:家庭医药杂志
  • 主管单位:广西科学技术协会
  • 主办单位:广西科学技术协会
  • 国际刊号:1671-4954
  • 国内刊号:45-1301/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:广西壮族自治区第五届十佳科技期刊期刊收录:知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 万方收录(中)
家庭医药杂志2014年第08期

快过保质期的食品能不能买

钟凯

关键词:保质期, 食品, 执法人员, 生产日期, 超市, 铜锣烧, 老年人, 巡逻, 摊点, 媒体, 价格, 夫妻, 城管
摘要:曾经有媒体报道,一对夫妻在路边售卖铜锣烧,价格非常便宜,只卖1元/袋,吸引了大批老年人前来购买(这种食品在超市要卖到16元)。之所以这么便宜,是因为它们是“临期食品”。根据生产日期和保质期推算,当晚12:00一过,这些铜罗烧就将成过期食品。因此城管执法人员巡逻经过时,将这一摊点取缔了。通常情况,临期食品在超市一般提前一个月就会下架。