期刊简介

               本刊适应我国医疗体制改革的新形势,独创药学家和名医联合办刊的新模式,以通俗、实用、权威为鲜明特色,以成为中国3亿家庭就医选药实用指南作为自己的奋斗目标。                

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  • 杂志名称:家庭医药杂志
  • 主管单位:广西科学技术协会
  • 主办单位:广西科学技术协会
  • 国际刊号:1671-4954
  • 国内刊号:45-1301/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:广西壮族自治区第五届十佳科技期刊期刊收录:知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 万方收录(中)
家庭医药杂志2005年第03期

家庭保健良药——陈皮

白晓菊

关键词:家庭保健, 良药, 陈皮, 食用价值, 果皮, 调味品, 保健品, 药用, 温州, 甜橙, 食物, 橘子, 蕉柑, 果实, 福橘
摘要:陈皮即橘子皮,为橘的成熟果实的果皮.因其以陈者为佳,故名陈皮.现在市售的蕉柑、甜橙、福橘、温州蜜橘、川橘等橘类果皮均可入药.陈皮有很高的药用及食用价值,为良好的食物调味品和保健品.