期刊简介

家庭医药杂志

本刊适应我国医疗体制改革的新形势，独创药学家和名医联合办刊的新模式，以通俗、实用、权威为鲜明特色，以成为中国3亿家庭就医选药实用指南作为自己的奋斗目标。

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杂志名称：家庭医药杂志
主管单位：广西科学技术协会
主办单位：广西科学技术协会
国际刊号：1671-4954
国内刊号：45-1301/R
出版周期：月刊

期刊荣誉：广西壮族自治区第五届十佳科技期刊期刊收录：知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 万方收录(中)

家庭医药杂志2003年第12期

微波食品:天使还是魔鬼

赵黑

关键词：微波食品, 天使, 致癌, 营养, 健康

摘要：微波食品毫无营养?微波食品有害健康?微波食品可以致癌……一系列耸人听闻的说法近正在中华大地上悄悄的蔓延开来.更多的人对此将信将疑:微波食品真的有那么恐怖吗?

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